邓海华副市长检查国庆中秋节前食品安全工作

来源: | 发布时间:2020-09-13 21:21

2017年"国庆"、"中秋"将至,为确保广大市民和游客"两节"期间食品安全,为党的十九大召开营造和谐稳定的社会环境,9月29日,海口市政府副市长、市双创指挥部副指挥长、市食安委常务副主任邓海华带队深入一线,对海口市国庆中秋节前食品安全工作进行督查指导。   市政府副秘书长、市食安办主任温海鸿,市食安办常务副主任、市食药监局局长符勇,美兰区食药监局局长邢孔亮等人参与督查。 图:邓海华副市长听取海鲜大世界市场负责人介绍和汇报   邓海华一行来到新埠岛海鲜大世界,认真听取了市场负责人关于落实节日期间食品安全的工作情况,实地走访了水产品零售区、水产品和农残检查室、海鲜加工单位等,亲切询问了水产零售区各摊位进销货渠道,深入了解了水产品和农残检测室的日常工作开展情况,重点检查了各餐饮单位证照上墙、环境卫生、索证索票、从业人员健康证,餐饮具消毒等情况。 海鲜大世界环境卫生整洁、从业人员服装统一、各餐饮店规范落实食品安全管理制度得到邓海华副市长的高度肯定。 图:邓海华副市长走访海鲜大世界水产品零售区各摊位 图:邓海华副市长了解市场水产品和农残快速检测室工作情况   邓海华指出,国庆节和中秋节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。各食品经营单位要进一步规范经营,自觉自律,强化食品安全第一责任人意识,落实食品安全管理制度,确保食品质量,严禁超负荷经营;食药监部门要加强"两节"期间食品安全监管力度,全力排查食品安全风险隐患,坚决杜绝食品安全事故发生。 图:邓海华副市长亲切询问水产品产销情况   最后,邓海华副市长对节前的食品安全监管工作提出四点要求:一是强化思想认识。要时刻绷紧食品安全这根弦,提高责任意识,勇于担当,把食品安全工作抓得紧而又紧,实而又实;二是强化责任意识。进一步加大监管力度,以问题为导向,深入重点场所、重点单位,扫除监管死角和盲区,消除安全隐患,严厉打击食品违法违规行为;三是强化应急值守。严格按照市委市政府的工作安排,落实干部节假日值班值守和应急处置机制,确保节假日期间不间断提供食品安全保障;四是强化投诉举报机制。进一步畅通投诉举报渠道,认真、及时、有效地处理好"两节"期间食品消费投诉,做到"事事有落实,件件有回音",确保全市人民和外来游客过一个安全祥和的国庆节和中秋节。



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