夯实基础厚积薄发--泾三淳区域分中心开启新一轮抽样能力提升培训

来源: | 发布时间:2020-09-07 01:03

为了切实发挥“一干四支”体系优势,根据市中心整体工作部署,泾三淳区域分中心承担了泾阳、三原、淳化三个县域的2018年县级监督抽样任务。其中,抽样品种涵盖了粮食加工品、调味品、酒类、糕点、速冻食品、餐饮食品、餐饮具等21大类,共3016批次。经过分中心全体人员5个多月的齐心协力、攻坚克难,以及各县局人员的积极配合,泾三淳分中心已顺利提前完成2018年县级抽样任务,并多次配合各县局人员完成各类专项抽检工作。

百尺竿头,更进一步。食品安全抽检是《中华人民共和国食品安全法》确定的重要监管制度,是食品安全科学监管的重要技术支撑,也是评估食品安全状况的重要技术依据,为国家实施执法行为及制定对策措施提供依据。而食品抽样工作是食品安全抽检工作的重要前提和基础。为夯实抽样工作基础理论知识,更新抽样工作知识体系,提高抽样人员专业知识水平,出色完成2019年各级监督抽检工作,分中心提早部署,早做安排,拟定计划,制定教程,集中时间和人员开展抽样培训工作。本次培训工作计划从食品检测基础知识、食品分类、抽样工作程序、国家食品安全监督抽检实施细则(2018年版)、过往经验教训总结等各方面对抽样人员进行培训。通过此次有序的、系统的学习,努力打造一支专业知识过硬,实践经验丰富的抽样队伍,以此来确保人民群众“舌尖上的安全”。(宋靓靓)



本文永久链接:http://finance.hesl.cn/w/mulu/15480182.shtml

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。